迷你食物哪裡買的網友必推理由跟評價，在康健、ptt、dcard網友讚爆
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莎莎的手作幸福料理
【黑糖珍珠小酥塔】
甜心紫小Ｖ哪裡買：https://gbf.tw/cx4zm
太多私訊來問小塔皮的做法. 直接筆記給大家喔! 我家女兒最愛的除了珍珠塔之外, 還有蛋塔(文末直播影片連結有作法).
記錄一下塔皮配方: 可做16顆迷你塔皮(單顆12g)
中筋麵粉90g, 杏仁粉10g, 糖35g, 鹽巴2g, 無鹽奶油45g, 全蛋液18g.
KA迷你食物調理機, 它就是製作塔皮的最佳工具.
1) 粉類先放入KA, 打2秒拌勻
2) 放入冰的奶油, 按壓5-8次, 打製麵粉呈現沙礫狀
3) 最後加入全蛋液, 長按5秒, 打個5-6輪, 至麵粉成團
用對工具, 塔皮麵糰的製作, 不到一分鐘就完成.
完成麵糰後, 先將麵糰塑型
4) 每顆12g的小球
5) 冰冷藏15-20分鐘
6) 小V預熱, 我使用的是下凹上凸的烤盤擺放, 烤3分鐘
烤完的塔皮很燙很軟, 取出時要小心, 以免碰撞產生破裂
放涼之後, 塔皮邊緣若有多餘的碎碎可以剝除較美觀
記得....迷你塔皮烤模只有一片, 它需要搭配"杯子蛋糕"烤模的底片一起使用喔! 如果還沒入手烤盤的, 記得不要少買了.
更多製作的技巧與分享請參考影片:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/1094873930860147/
莎莎的手作幸福料理
【酥皮小蛋塔】
新款計時小Ｖ哪裡買：https://gbf.tw/pcjqz
這款太邪惡, 一次只能做一批! 因為....做兩批可能也是一天就被吃完!!!如果你跟我一樣是喜歡古早味台式蛋塔的, 也就是塔皮吃起來口感像脆餅的, 那你一定要試試看! 這款塔皮單吃就很好吃! 哈哈~ 還沒夾餡也會被偷吃的概念! 咬下去超ㄎ一 ㄎㄠˋ 的!
紀錄一下塔皮配方: 可做16顆迷你塔皮(單顆12g)
中筋麵粉90g, 杏仁粉10g, 糖35g, 鹽巴2g, 無鹽奶油45g, 全蛋液18g.
我用KA迷你食物調理機, 它就是製作塔皮的最佳工具.
1) 粉類先放入KA, 打2秒拌勻
2) 放入冰的奶油, 按壓5-8次, 打製麵粉呈現沙礫狀
3) 最後加入全蛋液, 長按5秒, 打個5-6輪, 至麵粉成團
用對工具, 塔皮麵糰的製作, 不到一分鐘就完成.
完成麵糰後, 先將麵糰塑型
4) 每顆12g的小球
5) 冰冷藏15-20分鐘 (若天氣冷的話就可以省略此步驟)
6) 小V預熱, 烤3分鐘
蛋塔液: 雞蛋1顆, 鮮奶80g, 鮮奶油30g, 糖25g
1) 鮮奶+糖用微波加熱30秒, 讓糖均勻地融化
2) 加入鮮奶油調溫
3) 確定牛奶液溫度降低之後, 才能把雞蛋打入攪勻
4) 為了讓蛋液口感更細緻, 請將其過篩
蛋塔烤焙時間:
我用氣炸烤箱150度烤11-12分鐘. 若家裡是使用一般烤箱, 請調整下火的溫度, 畢竟塔皮已經是熟的了!
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若你是小V新手, 請記得....迷你塔皮的烤模只有上蓋一片, 它需要搭配杯子蛋糕烤模的下蓋才能使用喔! 所以若是要做迷你塔皮的, 一定要買杯子蛋糕, 再加購迷你塔皮烤模喔!
迷你蛋塔實際操作請看直播影片:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/2532164733749969
加小菲愛碎碎唸
球哥從小吃最多的營養品絕對就是益生菌啦!
什麼維他命C維他命D.保養體質的藍莓錠都可以忘記吃
但是最重要的益生菌絕對不能忘記
起因就是他三歲多準備上幼稚園前好有陣子一直狂生病
光流感就連續中標三次把媽媽搞的身心俱疲
後來學姊建議我可以讓他吃吃看益生菌,
吃了一段體質真的有變比較強壯,加上ㄣㄣ也會比較順
所以就一直持續讓他吃下去啦!!
這次接到由大醫生技研發的小寶益生菌
光看官網的品牌介紹其實就讓我蠻有興趣的
因為他們家居然有業界首創購物100天滿意保證,
能有鑑賞期一百天不滿意退費這樣的做法
肯定是對自家產品相當有信心啊!
小寶益生菌最大的特點就是擁有美國芽孢乳酸菌(BC30)、嗜酸乳酸桿菌(NCFM)、乳酸雙歧桿菌(HN019)三大菁英好菌
其中乳酸雙歧桿菌和嗜酸乳酸桿菌這兩隻菌種的來源是選自世界知名的益生菌權威-美國杜邦Danisco，在全球擁有10個研究中心，致力於菌種研發及有益於消化道之研究
除了能將壞菌趕走之外,更能將好菌留下來保護我們的消化道
有關益生菌的好處以及功效就請大家自行上網搜尋和看商品的詳細介紹
https://dayi.one/9rWiR
這邊就來和你們分享咱們母子倆的體驗心得
還蠻喜歡小寶益生菌的商品外盒上有可愛的圖案設計
一盒為60入,單包裝設計攜帶方便,小菲基本上包包裡都會隨時備個幾條以備不時之需
益生菌為黃色細顆粒狀而非粉末,化口度不錯也不會有被嗆到的疑慮
吃起來還蠻像迷你糖果的口感,很香甜好吃
小朋友的接受度基本上都很高
球哥都喜歡把它咬碎之後再吞下去
畢竟平常媽媽都不給他吃糖果,那就只好吃益生菌將就一下囉XDD
小球目前是六歲,可以直接整包吃沒問題,一天吃一包即可
若是比較小的小朋友要補充益生菌的話也可以幫他們加在溫水.果汁中化開或是放到食物裡也可以~
連續吃了一個月左右球哥整個開胃,比以前食量大上許多
而且每天固定洗澡前都會很順暢的跟他爸搶馬桶,屢試不爽
(所以球爸現在都趁球哥不注意趕快去坐廁所不然永遠搶不贏哈哈哈)
現在官網推出同價格產品買2送1，滿千即享免運
算了一下真的蠻優惠的,趁這時候囤貨囤起來也是剛好啊!!
小寶益生菌榮獲2020Monde Selection世界品質評鑑大賞銀獎
Monde Selection為具代表性的世界性產品品質評鑒機構
此機構是由80位多位國際知名專家和經國家官方認可的實驗室合作對商品進行嚴謹的專業評鑑哦！
小菲這邊有折扣碼優惠: yun2020
消費限制:單筆消費滿$1000，輸入折扣碼可折$20，每帳號僅限一次
使用期限: 2020/6/15-2020/12/31 23:59止
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得,僅供參考
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
Zaria Chiou
#最後一天 Arlink的小白同學氣炸鍋
#頂置的團購貼文抽獎別錯過
使用到現在短短一個月的時間，用他煮了至少有40次😆只能說超滿意，真的是相見恨晚！
忍忍忍忍了那麼久都沒有入手氣炸鍋，除了原本很少煮外，家已經有一大台崁入式炫風烤箱、一小百慕達烤箱了啊！還有蒸爐，一堆電器了。一直覺得氣炸鍋怎可能好用到哪裡去？看網路上說的原理，不就是迷你的炫風烤箱？
一拿到小白同學，開鍋後第一個料理 #氣炸冷凍雞塊 太神奇！跟速食店剛買到的一樣，外皮微酥好好吃！ #氣炸甜不辣 跟專業不相上下，超酥脆好吃，明明才噴幾下油，跟鹹酥雞攤整鍋油炸出來的口感差不多，而且放涼了依舊酥脆～只是全聯買的甜不辣切塊噴油而已啊！ 隔夜炸雞從冰箱拿出來，以往用烤箱回烤或微波，皮都不酥了還有油滲出來，只想把皮扒掉把肉吃一吃。用氣炸鍋什麼都不加直接放入氣炸鍋後，出來真的媲美從油鍋剛瀝乾啊！還逼出了一些多餘的油汁在瀝網下面😋 光這幾樣測試，就讓我知道氣炸鍋跟家裡原本的烤箱功能大不同了，那麼厲害的機器是可以好好用用它，做出一些真正的主餐料理。
氣炸食物可以用少少的油，就達到油炸或煎煮的效果，只要食物身含有豐富油脂，不用加油也可以有油煎出來的效果。像雞腿排的油脂就很多，氣炸前只需要好好的醃過調味，氣炸不需要多放任何油脂，香腸更是退冰後跟蒜頭一起擺進去不用十分鐘，熱騰騰香噴噴。
但如果要裹粉做酥皮脆皮有油炸口感的肉類，例如：炸雞腿、炸雞排、炸豬排，就算他原本富含油酯，但還是需要在粉層的外面用噴油瓶噴上一層油，但放心絕對比油炸用的油少太多太多了，噴幾下不到一茶匙（5mL)的油就噴滿兩隻雞腿，但油炸的要好多好多油，而且氣炸還能逼出原本裡面很多油喔！所以一點都不用擔心攝取過多油份～ 吃起來也完全不會覺得油膩。 只需要好好選購油品，不要買不耐高溫的油。
#無縫的玻璃面板
小白同學的按鈕採用無縫的玻璃面板，手濕手油碰觸都沒有問題，也不會有擦拭不到的縫縫，玻璃面板要用酒精消毒也可以。
白白淨淨好擦拭的機身，真的是我們愛乾淨煮婦的首選（我自首，我沒有很愛乾淨）
#斷電記憶
比如你設定了180度15分鐘，15分鐘內任何時間點都可以直接拉開來看看狀況，翻個面，補個什麼。拉開來他就會斷電停止運作，一把炸籃推回去他繼續他的未完行程。
#第4代不沾頂級塗層
炸籃採用第4代不沾頂級塗層，沒用過前幾代不知如何比較，但這40幾次用下來真的非常不沾，從來沒有沾黏過，連做鳳梨蝦球的蝦球濕搭搭的裹粉也都不沾，用海綿刷洗也沒有留下任何痕跡。
#渦旋導熱瀝油烤網
讓整個氣炸鍋的熱氣流跟均勻，會被逼出油脂的食材一定要用這個，把多餘油脂留在鍋底，食材表面才能氣炸的乾燥酥脆。
除了炸感、煎感的料理，他溫度範圍可以調整在80℃~200℃之間，時間在1~60分鐘。
鮮蔬、嫩魚、蛋糕等⋯很多料理都能完成！
早上也可幫忙烤個吐司或大蒜麵包呢😋
如果想要一次料理兩種不同的料理，一個包上烘培紙就好哩！ 出來還鮮嫩多汁的～ 氣炸鍋不是只是把東西烤乾，用來紙包魚類或酒蒸蛤蠣也可以。
小家庭，像我們一樣兩大兩小，小白同學夠用！
小廚房，檯面已經沒有什麼空間可以擺放電器，小白同學絕對是省空間的好選擇。
目前現貨剛到貨源充足，我們這團現貨出貨，但享有預購時期的優惠價與贈品，只要購買小白同學，都會贈送「我就是要教你炸！」食譜書與4吋不沾烘烤鍋，兩個贈品，與兩年保固喔！
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林咚咚和她的3隻小豬
來~咚咚又來推推YV包了👜
每次出新款都秒殺的YV包😍
噹噹！
珍珠芝麻包 (不是食物啦!!) XD
咚咚我很喜歡入手各種包包，
跟著我買不會雷啦~~(拍胸)
很多網上的包包看起來很美，
但收到實品的時候卻讓人失望……
妳們應該也有這種經歷過吧
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看看我的照片，
這款包真的隨便拍隨便美，
(雖然人也很美🤪)
有了美包之後整體質感又再提升!!!
哈哈哈
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