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許凱倫 の 台南窩居筆記

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｜舒康雞小食譜 🐔 梅干照燒煎雞肉丸子｜
　
　
這回合的舒康雞春日補貨團，今天是最後一天了喔～
目前銷售最好的組合不出意料是「組合Ｃ」，
清高湯、雞腿肉、雞絞肉三款超實用食材，
真心推薦必備。
　
🐔 這裡下單 ： https://gbf.tw/yj3fc
　
　
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我非～常～喜歡舒康雞的雞絞肉。
　
　
平常我們其實不容易買到雞絞肉，
而且在市場買絞肉的衛生狀態也常常讓人擔心；
舒康雞的雞絞肉，有舒康雞一貫讓人信任的新鮮乾淨，
而且薄型包裝在冷凍庫裡容易收納、退冰也快。
我很常用它應急上菜，最適合忙碌主婦的趕時間料理。
　
　
舒康雞的絞肉有兩款：雞胸絞肉、雞腿絞肉。
它們都是粗絞肉，不是絞的很細像肉泥的狀態，
而是比較像有口感的小肉丁狀。
直接使用很方便，
拿來炒飯、炒麵、炒蔬菜、做雞肉麻婆豆腐、煮皮蛋雞肉粥、乾炒絞肉咖哩... 都好吃 ❤️
如果要拿來做瓜仔鹹蛋蒸肉餅、或是我這裡要分享的煎雞肉丸子這類的料理，
可以自己用刀或是用食物處理機再剁細一點，
這樣會更好吃，處理起來也是很快的。
　
　
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[ 梅干照燒煎雞肉丸子 ]
　
材料
　舒康雞雞胸絞肉1包
　香油 1/2 大匙
　醬油 1/2 大匙
　薑泥 1 湯匙
　小魚山椒 1 大湯匙（可省略）
　油 適量
　
醬汁
　梅干 1 顆
　醬油 1 大匙
　味醂 1 大匙
　清酒 1 大匙
　糖 2小湯匙
　

作法
1 / 將雞胸絞肉用刀子稍微再剁更細一點，放入調理盆中，和香油、醬油、薑泥、小魚山椒（可省略）一起拌勻，可以多攪拌一會兒讓肉多一點黏性。
2 / 平底鍋裡放油加熱，把雞肉泥用湯匙挖成一球一球的作成丸子狀，放入鍋中，兩面各煎約2~3 分鐘後取出備用。
3/ 將梅干剁碎，與其他醬汁的材料一起拌勻。
4 / 平底鍋放少許油加熱，放入醬汁略加熱後，放入煎好的雞肉丸子一起燒煮；丸子時時翻面讓他們兩面都沾上醬汁，一直煮到醬汁收汁呈黏稠狀即可。
5/ 盛盤時將剩餘的醬汁淋在雞肉丸子上，完成。
　
　
　
很喜歡這次做的這道「梅干照燒煎雞肉丸子」，
用調味過的雞胸絞肉，煎成一個個像是迷你雞肉漢堡，好可愛。
它很適合當做常備菜，可以在你有時間的時候先煎好冷藏保存起來，
要吃的時候拿出來，和梅干照燒醬一起燒煮就可以了。
是方便又美味的一道主菜。
我這次在肉餡裡加入一些小魚山椒（手邊剛好有），
添了淡淡的山椒香和小魚鮮味，很不錯，
你也可以嘗試加入不同的調味。
雞胸肉脂肪較少，吃起來是鬆鬆軟軟的口感；
酸酸甜甜的梅干照燒醬搭雞肉丸子好吃極了，請試試看 😊
　
　
　
#舒康雞食譜 #雞絞肉食譜
#舒康雞HOLSEM

蕭彤雯

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之前推薦給大家的
#KINYO藍牙健康管理體重計 大受好評！
其實他們家還有好幾樣好物真的值得推薦❤️
今天我就要來分享一下我用
#迷你隨行杯果汁機_雙杯組 &
#多功能食物調理機 的心得💕
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⭐️食物調理機真的是每家必備！
從美寶出生我就入手一台美國的
不論是打副食品或絞碎洋蔥蒜頭等蔬菜
甚至絞碎肉類都超好用！
不過當初那台我買快兩千元～
而且蠻重的又佔地方🥲
半年前用到這台超可愛圓圓的Kinyo真的是驚為天人！
除了小巧漂亮可愛 使用更是方便！
只需要按壓就可以將食物完全攪碎
而且很夠力！連冰塊🧊都可以打！
‼️影片中我示範的是最近學會的 #黃金泡菜！原來自己做黃金泡菜這麼簡單！只要有台Kinyo食物調理機，就可以輕鬆完成醬汁！

⭐️迷你隨行杯果汁機也是我的好隊友！
一樣即按壓即打～超好用又美💕
重點是剛好可打1-2人份果汁
不用搬出大果汁機 洗起來好煩😖
打完直接蓋上杯蓋帶著走～
杯蓋設計非常好完全不外露！
‼️影片中我示範的是我老公跟瓜瓜最愛的酪梨布丁！看瓜瓜剩最後一滴都要吸起來實在太可愛了～😂

⭐️KINYO藍牙健康管理體重計就更不用說了～
上一次開團大家真的搶翻！
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不但該有功能都有 還可以藍牙連線手機記錄
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其實這些小東西不管是自用還是拿來作聖誕節交換禮物都真的很推！有了他們當個美麗輕鬆優雅的聰明媽咪一點都不難💕
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📌本島運費$100 元 (滿 $1500 元免運)
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許凱倫 の 台南窩居筆記

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因為自己要補貨，趁此機會揪一團、讓大家一起來認識一下我很喜歡的 #leif身體髮絲清潔與滋潤系列❤️ （#文末有抽獎說明喔請耐心閱讀～）
　
　
｜澳洲Leif身體與髮絲清潔與滋潤系列．現貨團
｜開團時間：9/23 (三) ～ 9/29 (二) 23:59
｜付款完成後 1～3日出貨，滿 2500 免運
｜下單網址：https://www.liqform.com/v/8dl9qn1w
　
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來自澳洲的 Leif，是這幾年在輕奢市場中新起的一個沐浴用品品牌。以它簡潔時髦的設計、獨特的香氣和理念、還有非常舒服的實際使用感，得到認同。海外許多高質感的餐酒館、護膚中心、設計旅宿、精品旅館，都選擇提供 Leif 的產品系列，給予品味客群最好的使用經驗。Leif 更曾與澳洲的 Heide MOMA 合作，於館中現代藝術展中展出；藝術品級的沐浴用品 Leif，也能在家享受。
　
我很喜歡它的包裝，瓶身和色彩的設計上方正中有著圓潤、簡潔裡帶點可愛。但又不是太幼稚的那種可愛，是大人感的可愛，讓老少女我一眼喜歡上。
　
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實際使用 Leif，總體的感覺是：乾淨又舒服。它的沐浴及洗手乳，洗淨後不會滑滑的，但也不會過澀，是一種 #很柔軟的潔淨感。可溫和輕柔地洗去多餘的油脂和污垢，調理並軟化皮膚，常常使用也不會使肌膚乾澀。而護手霜與身體乳的滋潤度非常好，帶給手部滑潤柔軟的觸感，保留水分防止乾燥。而頭皮與髮絲清潔潤絲的使用上，更是 #明顯有感的乾淨但又不會帶來頭皮的刺激感；加上吹乾後輕盈又澎鬆，我浴室裡一架子的其他洗髮精都被我冷落了，Leif 是我最近的天天愛用。
　
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#Leif在成分上也是植萃天然，而且是全部 made in Austalia。不使用礦物油、不做動物試驗、不使用致敏的皂劑；沐浴乳的清潔力來自天然椰子油萃取的表面活性劑，身體潤膚的成分則多來自甜杏仁油和蘆薈。加上各種不同天然植萃精油帶來的香氣，每天的沐浴時間都像在做高級精油 SPA。給另一半使用，他跟我說，就好像以前出國住精品旅館的時候、使用好的品牌沐浴用品時的感覺啊。有另一半稱讚，我立刻決定把旅行預算挪一些到 Leif 來，讓日日洗沐更能愉悅放鬆，享受寵愛自己的偽渡假感 ❤️
　
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#Leif每一個系列都以澳洲當地土生植物命名&為主要的成分。這是延伸自一個在澳洲當地興起的飲食風潮「叢林食物 Bush Food」，使用澳洲當地特有、當地原住民已食之有年的稀少獨特食材來入菜。取材自豐富而古老的原住民飲食文化，再將其融合現代的料理風格，充滿澳洲的獨特風味。
　
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而 Leif 把這樣的概念延伸到身體清潔保養，使用含有豐富營養成分的澳洲特有植物們為主軸，將澳洲古老大地的沈穩氣息融入其中。佛陀木、野玫瑰果、檸檬香桃、卡卡杜果、沙漠萊姆、藍絲柏、魚子醬萊姆...... ，這些我們陌生又熟悉的香調充滿了想像力，也為 Leif 的產品帶來獨一無二的特殊感。
　
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｜#澳洲佛陀木 ★★★
｜Buddha Wood．Sandalwood．Orange
｜洗手乳 ( 沐浴可用 ) 500ml / 護手霜 75ml
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Buddha Wood 由充滿大地氣息的澳洲佛陀木為主香調；佛陀木在澳洲當地原住民文化裡有著潔淨、淨化的意涵，深邃的木質香調能為精神帶來平和鎮定的作用，滿滿的療癒感；檀香精油則帶來溫暖的香氣，舒緩壓力及神經緊張。加上明亮的甜橙香提神、雪松油平衡情緒及溫暖肌膚。
　
佛陀木是另一半最喜歡的味道。洗手的時候使用它，感覺放鬆沉靜；也可以當作沐浴乳使用。而我很喜歡護手霜暖灰粉紅色的包裝，是很人心情愉快的粉紅；75ml 的包裝大小也很適合放入包包中攜帶。溫暖的木質調也是讓人能放鬆的香調，舒服不甜膩。這個香氣是我最愛第一名 ❤️

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｜#野玫瑰果 ★★★
｜Wild Rosella．Alpine Pepper．Damascan Rose
｜沐浴露 500ml / 身體乳 500ml
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澳洲野玫瑰果（Wild Rosella）是一種澳洲特有木槿花科植物，果實形似洛神，有非常好的抗氧化作用，滋潤肌膚、促進肌膚再生。另外加入了高山胡椒，也是澳洲特有種作物，能透過刺激感官來促進身體血液循環；大馬士革玫瑰精油帶來清新甜美的玫瑰香氣，輕柔的舒緩並鎮定肌膚。
　
Wild Rosella 也是我個人私心大愛的香調。甜美不膩的玫瑰香，難得的是甜美中帶著清新感，就像帶著露珠的早晨玫瑰般自然。而且香味很能持續，我喜歡沐浴後擦上身體乳，帶著淡淡的玫瑰香入睡，覺得好幸福 😊
　
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｜#檸檬香桃 ★★
｜Lemon Myrtle．Sandalwood．Eucalyptus
｜沐浴露 500ml / 身體乳 500ml
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檸檬香桃木（Lemon Myrtle）是一款桃金孃科植物，帶著淡淡酸甜檸檬與香茅香。有很強大的抗菌效果，香氣能放鬆提神。檀香帶來溫暖的香氣，舒緩壓力及神經緊張。尤加利精油也具有很好的殺菌及抗病毒能力，帶來煥然一新的淨化效果。
　
我覺得這款香氣有著溫暖而療癒的氛圍，很穩重的大地感，男生使用也不會有過香的感覺，只殘留舒服清爽。也因為檸檬香桃木和尤加利都有很好的抗菌能力，強化個人清潔防護的同時也能享受精油帶來的愉悅 SPA 感，也很推薦這款～
　
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｜#沙漠萊姆 ★ ★
｜Desert Lime．Vanilla．Orange
｜沐浴露 500ml / 身體乳 500ml
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沙漠萊姆（Desrt Lime），產自南澳大利亞，富含維生素C與天然抗氧化物質，能夠活化並柔皙肌膚，讓肌膚清爽有活力。加上甜橙的明亮提神、香草熟悉的香氣能帶來舒緩放鬆的效果。
　
該怎麼形容這個味道呢？另一半說，好像妳做的檸檬凝乳（Lemon Curd）！沒錯沒錯，它是帶著香甜滋味的檸檬奶油香，給人甜點的幸福感，是一個很可愛的香味～ 而且沙漠萊姆富含維生素Ｃ的成分，也能幫助膚色均勻光澤。我也很愛這款的身體乳，和野玫瑰果交替使用中 ❤️
　
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｜#澳洲藍絲柏 ★★★
｜Blue Cypress． Lemon Scented Tea Tree
｜洗髮精 500ml / 潤髮乳 500ml
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使用了產自澳洲的 Blue Cypress 藍絲柏精油，呈現深藍色的精油是由樹皮及木質部位蒸餾製成，有很好的抗菌平衡作用，以及很舒緩的木質香氣。而有機的檸檬香茶樹精油，有著極佳的潔淨力，以及令人感到清新舒適的茶樹香。還添加了尤加利精油，具有很好的殺菌及抗病毒能力，帶來煥然一新的淨化效果。
　
在清潔和滋潤功能上，以天然的水解小麥蛋白，達到修復及強壯髮質的功效；維生素B5 的成分增加保溼度。
　
這款藍絲柏的洗潤髮組合，洗起來非常舒服、很有感的乾淨感 👍 洗髮精是屬於比較不太容易起泡的類型，我自己使用上先清洗一次、第二次清洗時會比較有泡泡。洗完會覺得連髮根處都好乾淨好鬆，吹乾後澎鬆度很好；髮尾使用潤髮帶過，頭髮也顯得輕盈又柔順。相比之前我愛用的沙龍品牌 A 牌不會遜色。而且我是嚴重頭皮敏感的人，長期使用專用的沙龍洗髮精頭皮仍是很脆弱；嘗試使用了 Leif 一段時間，出乎意料頭皮代謝狀況變得非常好，洗淨力好又不刺激，非常喜歡。另一半的頭髮比我細，使用它洗潤後吹乾有很好的髮量感不會軟塌。身為 Leif 裡唯一的一款頭髮護理組合，使用感我們家給三顆星。
　
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｜#卡卡杜果 ★★
｜Kakadu Plum． Macadamia Nut
｜護手霜 75ml
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卡卡杜果（Kakadu Plum）系列裡雖然只有一款護手霜，但它的成份是我最感興趣的～ 首先是名字就很可愛、澳洲本土植物的卡卡杜果，是目前已知維生素 C 含量最高的水果，每100公克的果肉含有3200～5000毫克的維生素C，對肌膚的滋養效果極佳，能柔皙肌膚並能減少肌膚的發炎和過敏。夏威夷豆油能保濕，並幫助乾燥及壓力狀態下的肌膚恢復狀態。
　
此外成分裡還包含了一種現在非常受到注目的澳洲叢林食物（Bush Food）「寬冬果 Quandong」。它富含維他命C 及必需脂肪酸，有強大的抗氧化及抗自由基功效，也有抗菌消炎之效。
　
我很喜歡卡卡杜護手霜抹在手上的感覺，滋潤不厚重。有著帶點奶香的堅果歐蕾香氣，是溫暖而舒服的味道，黑色的包裝也很中性，男女生都很適用。
　
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｜#魚子醬萊姆 ★★
｜Caviar Lime．Bergamot．Pink Grapefruit
｜身體去角質 180 ml
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雖然名稱裡有魚子醬讓人感覺小奢華，但其實它是一種名為「魚子醬萊姆（Caviar Lime）」的澳洲土生土長的柑橘類植物。長得像手指一般細長嬌小，裡面的果肉就好像魚子醬一顆顆圓潤晶透，非常可愛～ 它富含維生素E和果酸，具有獨特的清爽氣味。另外還有粉紅葡萄柚油成分，以排毒特性和清新活力的香氣而聞名。佛手柑則帶來豐富而微微辛辣的氣息。
　
去角質的功能有來自魚子醬萊姆的天然果酸 AHA，去角質同時加速細胞代謝；裡面還有非常細緻的火山浮石與竹子微粒，輕輕的摩擦可去除死皮和污垢並促進循環。我喜歡針對手肘、膝蓋凝和腳根等粗糙部位重點使用，膏狀的質地，塗抹在打溼的皮膚上慢慢輕柔的畫圓，之後很容易可以沖洗乾淨。使用的感覺很好，不會太刺激但是是很有感的去角質。
　
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｜#Leif旅行組（三款）★★
｜沐浴乳＋身體乳＋洗髮乳＋潤髮乳，各 75ml
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因為在外住旅館的時候不一定會遇到適用的沐浴用品，我旅行時偏愛帶著自己慣用的在行李裡，所以我很喜歡搜集愛用品牌的小包裝旅行組（也是因為小尺寸的瓶瓶罐罐都好可愛呀 ）。
　
Leif 的旅行組是我買過最有質感的品牌旅行組了。首先看到收納袋，使用麂皮感的再生皮革製成，顏色上都是好有氣質的莫蘭迪色系，搭配銅金色的小釦釘，是一個質感好好的迷你手拿包，而且方正好收納。裡面內容有沐浴乳＋身體乳＋洗髮乳＋潤髮乳，共4小瓶，迷你版實在好可愛。75ml 的容量，從短旅行到略長天數的旅程都能用上，十分方便。
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旅行組有一共三款可以選擇：野玫瑰果＋藍絲柏（玫瑰粉）/ 檸檬香桃＋藍絲柏（深墨藍）/ 沙漠萊姆＋藍絲柏（淺灰藍）。帶著自己喜歡的味道去旅行 ❤️
　
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這一次的 Leif 現貨團，全部現貨、付款後1～3日即出貨。一樣提醒、現貨有限，喜歡請早。我很推薦大家選購它的禮盒，因為除了盒子很美送給自己很開心外， #比價下來購買禮盒比單購兩瓶單瓶來的更划算。而且我也真心很推薦同香氣的沐浴＋身體乳 / 洗髮＋潤髮一起購買，對肌膚的清潔滋潤，能有更好更加乘的效果。
　
表單下方還有各式各樣的單瓶＋單瓶、組合＋組合優惠組，大家可以思考一下自己的需求搭配選購喔！

　
分享一下我自己這次的補貨清單，有 #佛陀木洗手禮盒、 #野玫瑰沐浴禮盒、#檸檬香桃沐浴露、#藍絲柏洗髮潤髮禮盒、給另一半的 #卡卡杜護手霜、還有 #魚子醬萊姆身體去角質。�
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[ #下單抽獎活動 ]
　
這一團 Leif 現貨團我們也要來抽獎喔 ❤️ 只要在開團期間內有下單並結帳完成的朋友、不限金額，我們會抽出 5 名，送出以下好美又好用的 Leif 產品：
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- 澳洲佛陀木洗手禮盒 x 1名
- 野玫瑰沐浴禮盒 x 1名
- 旅行組（隨機不指定） x 1名
- 澳洲佛陀木護手霜 (75ml ) x 1名
- 卡卡杜護手霜 (75ml ) x 1名
　
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都是我自己的愛用款，而且都是正品，
分享給一起喜歡的 Leif 的朋友們～
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愛柴的烘焙料理廚房

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柴媽來了 ，
這禮拜我把4項好吃、好用的 集合在這裡一起推薦 所以文章有點長 請大家要努力的看完喔！謝謝大家。

#新興四六一軟骨肉🍴
#團購人氣美食 ，我盡然沒注意到有這個厲害的食物，聽說已風靡媽媽社團很久，那柴媽當然要訂來吃吃 到底有什麼魅力
台南在地美味 新興四六一熱銷軟骨肉，嚴選新鮮豬肉，肉質細緻軟嫩，遵循古法精心製成，#Q軟入味，你一定會愛上這好滋味!

#軟骨肉含有豐富的膠質與天然礦物質鈣，不只可以品嚐美味，還可以補充身體所需營養~
有清燉 跟紅燒 2種， 一樣都是 #加熱後即可食用 ，真的不誇張 ，肉質入口即化 ， 清燉的軟骨肉，有時柴媽直接拿來跟蘿蔔煮排骨湯， 那個湯頭 比平時的還要鮮甜許多。
紅燒軟骨肉，不死鹹，超級下飯👏👏👏 的確不錯

✅下單連結：https://gbf.tw/n9uad
✅開團時間: 04/19-04/28 23:59。
✅出貨時間：預購商品為 05/07前完成寄出。
✅運費說明：
1.台灣本島一般地區冷凍運費為$180。單筆訂單滿$3000免運。
2.不寄送海外、不寄送外島。配合黑貓寄送。
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號
請於下單後請於12小時內完成付款，逾時自動取消並刪單，需重新下單。

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#arlink迷你電動食物調理機
#arlink真空吸力棒
#arlink歐風木柄料理工具11件組

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✅ 開團時間 : 04/19-04/28 23:59。
✅ 出貨時間：完成訂單後三日內出貨。
✅ 運費說明：
1.台灣本島一般地區單筆訂單免運
2.外島地區每筆訂單一律酌收運費350元
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號
請於下單後1天內完成付款，逾時自動取消並刪單，需重新下單。

歐風木柄料理工具11件組，有黑色跟粉色可選， 柴媽 選擇了夢幻的粉色， 收到實品時覺得真的質感太棒了👏👏 #手把採用櫸木材質，平滑不刺手 ，而 #料理面採用矽膠材質，軟硬適中，不變形 更好用，而且 整組擺放起來，讓廚房 有種簡約的柔美感，害我突然都有氣質了起來😘。這裡下單 https://gbf.tw/p8djf

再來，迷你電動食物調理機 跟真空吸力棒這2個小家電 都是arlink 的熱賣商品，應粉絲要求 ，#再開第二團。因為 #只要USB充電完畢 ，#即可隨時隨地使用，不用再擔心找不到插頭🔌 ，重點是 體積雖小 但功能一樣俱全，在家用、外出遊玩、野餐、露營 都非常適合。

🍴迷你電動食物調理機🍴
碎蔥薑蒜辣椒/碎菜/絞肉/醬料/嬰兒副食品/製作寵物食物 都可以用它來完成。

打冰塊、堅果 是也可以啦 但畢竟他們2者比較硬，對刀片比較傷，柴媽自己是很少這樣做；不過，這台還不錯的是 零件遺失、損害，廠商都有，到時有需要可找廠商幫忙處理訂購喔。
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🔆料理辛香料再也可以不酸手 的幾秒內輕鬆攪碎。

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一機兩用((生食/熟食） 、葷的/素的、寵物/人 、副食/醬料、都可分開使用料理杯。

🔆玻璃材質的好處就是不怕刮傷 、不異味、好清洗、不殘留。

🔆採用食用級420不銹鋼刀，雙刀立體設計，切碎比較均勻。420比316更鋒利。

🔆雙重磁式安全開關設計，誤觸開關不會啟動，使用更安全。

🔆單手即可操作、電動碎食不費力，美食醬料，都可自己來。
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🍴 真空吸力棒🍴
柴媽有了一般家用款的食物真空機，很夠用了、為什麼 我還會再來隻小小的呢？
為什麼？為什麼？為什麼？

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靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身

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1）迷你機型，不佔空間，一次可做400-600ml，乾燥玫瑰色還很美唷！
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豆漿模式 👉🏻 黑豆豆漿、黑芝麻豆漿、紅豆豆漿，每天做不同口味😌
米糊模式 👉🏻 芝麻糊、合桃糊，我婆婆也超愛的！還有還有～以後寶寶的副食品，也都靠它了👍🏻
濃湯模式 👉🏻 南瓜湯、玉米濃湯、磨菇湯，#生食材丟進去 #一鍵做成健康高纖濃湯
❤️省時省力，不用顧火
果汁模式 👉🏻 打果汁、果昔、奶昔～ 跩寶最愛❤️

最近還做了黑木耳露，黑木耳、紅棗、苟杞，洗一洗掉進去，按「濃湯模式」就自動做好了！
做法真的很簡單，留言處有放做法影片唷！
跟你們說～ 沒特別加糖，甜味來自紅棗的，真材實料的黑木耳露
真的好吃的不要不要的！ 自家做才是全天然、無添加
外面買不到的唷！

3）輕鬆洗模式～ 按一鍵豆漿機就洗好了！夠方便😄

4）🔹重點🔹 破壁等級的食物調理機真的很！貴！
（有做過功課的，都會知道，起碼過萬跑不掉～～）
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