阿娥豆花獨家發現在dcard、facebook、健康2.0網友高熱度討論以及五星推薦

嘴哥 Eddy

2020年1月2日

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留言數：244

一邊吃美食一邊拜票.好香喔！
上周跟 嘉義市立委候選人 王美惠
一起到文化路夜市
人好多 我覺得很歹勢
吃了 阿娥豆花 文化夜市生炒螺肉
太多攤販都在排隊吃不到. 哈
1月11日大家記的踴躍出來投票！
#下架吳斯懷 #下架邱毅 #下架親共政治人物

嘴哥 Eddy

2020年1月2日

熱度指數：10315

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留言數：243

一邊吃美食一邊拜票.好香喔！
上周跟 嘉義市立委候選人 王美惠
一起到文化路夜市
人好多 我覺得很歹勢
吃了 阿娥豆花 文化夜市生炒螺肉
太多攤販都在排隊吃不到. 哈
1月11日大家記的踴躍出來投票！
#下架吳斯懷 #下架邱毅 #下架親共政治人物

欸你這週要幹嘛

2020年4月14日

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更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/

拍攝日期：2020.03.13
嘉義文化路尚未發布國家級警報景點前拍攝
請大家考量疫情狀況斟酌前往

這趟旅程可以說是莫名其妙哈哈哈哈哈
有在Follow我們IG的應該知道
因為我我們要去蘭嶼失敗(船票太晚訂)
所以促成了這趟嘉義行
這才知道原來嘉義這麼這麼好吃啊啊啊啊啊

1.劉里長雞肉飯
我覺得超好吃的啦！尤其是配那個酸菜！
嘉義的雞肉飯百百種
每個嘉義人心中都有自己的第一名
但劉里長是我這兩天吃最喜歡的～

2.御香屋
傳說中嘉義最好喝的排爆飲料店
崇崇是飲料怪
葡萄柚綠獲得崇崇高度的評價
裡面擺了顆話梅讓整杯飲料畫龍點睛
殼以阿！

3.海風冰品
就是非常非常古早味的冰店 超便宜
CP值高的過關古早味

4.咱台灣人的冰
現煮的拔絲地瓜真的是Amazing
不是那種放涼了會脆的 而是非常綿密甜甜的
地瓜香氣十足 甜度適中
這個大推！

5.林聰明沙鍋魚頭
我的天啊好好吃喔喔喔喔喔喔
這個湯頭我太愛了
本宮就是南部人口味很愛偏甜的味道
而且居然可以無限量加湯 太佛了啦

6.阿娥豆花
古早味豆花 口感偏沙沙的
那個油條脆到像Cookie
吃完林聰明可以來吃點心

7.悠庭
會來這邊是因為小星星的姑姑在這邊上班啦
我們來唱唱歌聊聊天喝點小酒交朋友
很酷的一個地方但小朋友不要來喔哈哈哈哈哈哈

吃爆嘉義我們下集待續

何庭歡

2020年3月12日

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歡歡❤️歐米魯🐶迺夜市😋吃豆花 https://youtu.be/PnT8qT0g6f0

嘉義在地🐶 歐米魯 OBERU 今夜帶歡歡來到：名列 #台灣十大夜市 #嘉義新八景 的 #文化路夜市 品嚐超特色豆花 #阿娥豆花😋

小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團

2019年5月3日

熱度指數：1800

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Netflix上可以看到了
全劇用台語夾英文講述
真的很感動

共有好幾家店主娓娓道來他們從白起家開始打拼下來
還有後代接班的衝突問題
人生 夢想 家庭 在這個島上不斷不斷努力著

"我要讓百年之後我們家的手路(拿手菜)成為台灣的美食代表"
最後的那句話
很感動

#台灣驕傲
#人要怎麼來錢要怎麼進唯一解
#打拼

關於味道兩個字 , 我的家族用了三代的生命來寫下這鍋沙鍋魚頭的故事
由父親林聰明傳承了爺爺的手藝，我的父母揹著6個月大的我，來到嘉義市中正路振山眼科診所前擺攤，攤車占據童年記憶，騎樓下是我的遊樂場。

今天我很榮幸能出生於街頭小吃，能站在世界的街頭，榮獲接受NETFLIX 節目的拍攝，最棒的是來自嘉義的味道能代表台灣入選，能成為STREET FOOD第一個拍攝的國家，被世界最頂尖的團隊Chef’s table 拍成電影「世界小吃」紀錄片。

當我看電影中劇名為「臺灣嘉義」
我的眼淚真的要流下來了。

我在此真的很感激 ，感激身邊每一位天使 ，這篇文章我要特別謝謝NETFLIX 拍攝團隊，謝謝您們沒有錯過台灣，謝謝您們選擇了台灣，更感謝您們選擇嘉義，謝謝您們壓了勇氣在我身上。

我要謝謝美國製作人URSULA、TAMARA & SUZY，您們不辭辛勞翻山越嶺，從美國率領拍攝團隊飛過來台灣，在LUKE推薦之下，實地走訪嘉義考察人文地景收集資訊，感謝兩位非常辛苦製作人URSULA & TAMAR 保持著您們的客觀與專業，您們事前的詢問與收集資料，連最後一天早上返飛美國飛機，您們半夜凌晨三點半也願意跟我去菜市場考察資訊，真的讓我印象深刻。

我最初第一印象是,，當您們兩位店外馬路上，我以為是要來吃飯的客人，我詢問當您們說只是逛逛吃飽了，我依然主動的打招乎熱心款待帶您們介紹我們店3間老房子，我很慶幸 我一直都是這樣地熱血的介紹自己介紹嘉義 ，即便不認識也秉持來者是客，認真地講解本店與在地歷史。

直到來日與您們再見面,我才知道您們是REED & LUKE安排見面聊天的朋友，原來是NETFLIX 節目中要與我Interview 的製作人，但我更驚訝的是原來是傳說中金牌團隊Chef’s table的製作群，謝謝URSULA & TAMARA願意傾聽，在日日夜夜的來回信件溝通上，TAMARA真的給了我很多功課，這一趟下來也讓我收穫非常多。
尤其在保密條款的保護下，直到昨天4/26上映那一刻我才覺得終於放榜了。

尤其我要感謝來自美國與加拿大的好朋友 REED、LUKE & SUBRINA，我很高興與您們相識Chopstick Travel。
謝謝您們一路上支持臺灣與推薦嘉義，謝謝你們的用心說出臺灣的美、嘉義的美，REED LUKE & SUBRINA受製作團隊之託，在Interview 光列出的問題的深度就足以讓我思考許久，謝謝REED這段時間從頭到尾的中英文協助，讓我可以勇敢地說出自己的故事，謝謝LUKE & SUBRINA 旅遊各地也常常關心我，我很高興我們成為了好朋友，REED你的中文實在是太好了。

謝謝我和LUKE隱藏版的在地友人，因為我們都很愛自己的家鄉，你的推薦這是很重要的關鍵，是這把鑰匙開啟了通往世界舞台的路，在此我也要謝謝你。

謝謝製作人SUSY總是給我最大的鼓勵，在開拍期間都是充滿笑容地告訴我，Grace你的故事很棒 ，你要有信心，不停地幫我梳妝擦粉，很不好意思ㄧ直麻煩您，我們還ㄧ起到東市場採購治裝，你的溫暖讓我有很大的鼓勵，你不斷要我知道 You are awesome ，真的很鼓舞人心。

此生能與這麼傑出的製作人、攝影大師合作，與您們合作的每一分每一秒鐘，戰戰兢兢的態度，謹慎細膩的合作，面對拍攝困難不畏懼克服。我無法忘記您們對每個鏡頭的堅持，對我來說 整個過程如同欣賞一部世界上最棒的電影，每一天我都非常的開心，很累但是很值得。

我要謝謝臺灣安排國際團隊第一把交椅CLAIRKO姊姊的協助，有您真好，您的影劇專業與自學英文讓我刮目相看。您的團隊夥伴華姐GRACE在每一場戲中支援著場控與調度，才得以一切順利的進行，謝謝您全然地協助我，感恩翻譯Lorelai剛好也是嘉義人，讓我感覺到說臺語很安心，我真的很開心與您們合作，最棒的是我們可以常常吃消夜，常常ㄧ場接著一場，晚餐跟早餐都一併吃了。

這次我終於知道，什麼是很棒的感覺。
很棒的是謝謝您們帶給了台灣如此棒的禮物，很棒的是您們的團隊讓我見識到了，什麼是「頂尖的態度 、頂尖的團隊」，拍攝期間辛苦幾乎沒日沒夜，平均睡不到2-3個小時，但每個人都是神采奕奕，我懷疑鋼鐵人藏在靈魂裡，不管是燈光的收音的錄影的拍照的紀錄的設備的，這真的是比敬業更敬業的團隊。在此也要謝謝引言人JOANNA的介紹協助，得以讓整部電影更完整的敘述，謝謝您當臺灣的Expert，期待我們很快再相見。

我真的很榮幸參與了這個盛大的任務，我也很感動我的團隊家人在背後支撐著我，有幸能與您們一起見證參與這一切。

感謝一路上給予我最大火力支援的好友們，謝謝文化局育奇大哥的專業支援，謝謝柏吟姐Nike你們總是擔任即時翻譯為我解釋，不管是幫忙翻譯好友Erin Nina Andy 協助我的Sasa 、Poko、家再哥，阿莎力借我鍋碗瓢盆的小為學姐，在此也感謝城隍廟城隍爺，謝謝廟方葛總幹事、蕭吉森大哥協助，謝謝陪伴我的友人與貴人，無數您們的默默支持，半夜陪著我的工作夥伴一併感謝在我心裡，版面關係要感謝的人太多了，請容我在心裡最深處ㄧ一列舉，「謝謝」有您才得以完成這些困難的挑戰。
在此也謝謝劉里長火雞肉飯、阿娥豆花以及松山土窯羊肉阿伯，能與各位前輩一同介紹嘉義味，是我的榮幸。

您們是嘉義的大幸運。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
記得大學畢業時，回家立下一個夢想，就是想讓大家不要錯過嘉義。

當看到外國人也一樣愛嘉義，這讓我很感動，原來越在地才是越國際。

這裡是值得你停下來注視的地方，嘉義人的熱情值得發現與體會。

我骨子裡不甘心自己的故鄉很少被提及，我骨子裡叛逆碎念著很多書籍沒有好好介紹到嘉義，我捫心自問有沒有足夠的準備能將嘉義推廣出去。
但我知道，只有先感動自己才能感動別人，我感動愛的力量帶我到這裡，我感動在嘉義認真努力生活堅守崗位的人，你們都是這座城市的力量，看著前輩努力的身影，每一個畫面
匯進去我的腦海裡、刻在心裡，嘉義永遠是我最愛的故鄉。

我希望大家永遠記得嘉義的氣味，傳承不只是食物的味道 ，而是一步一腳印迎向生命勇往直前。

我相當感謝我的父母姊妹家人與夥伴，有您們才有機會迎向世界，也感謝每一個店家攤商的參與，共力好好宣傳家鄉嘉義，這一段旅程真的是我人生中最特別的部分。在此感謝幫我們協力曝光與分享的媒體朋友們，謝謝您們的正能量報導，傳遞溫暖的味道給世界各地。

我最熟悉的城市美食，都一起在這個Netflix 電影中延續精神與生命力。

台灣有更多美麗的故事，期待更多人的發現，您的推薦就是故事的起點。

當我踏上壘包，我就奮不顧身的往前跑，這一棒能為台灣爭氣，在世界的舞台我們沒有缺席。

我們要很驕傲地向世界說
我們來自台灣 我來自嘉義
A hundred years from now , When people think of Taiwan,
I hope they remember the flavor of Chiayi .

STREET FOOD
THANK YOU
謝謝您們

By Grace
Chiahui Lin

#Netflix《世界小吃》臺灣嘉義
https://www.netflix.com/title/80244996…

#嘉義林聰明沙鍋魚頭
別無分號.絕無分店
全台唯一.在嘉義市

金針菇??쩐꾸

2020年1月16日

熱度指數：31384

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留言數：130

我們的嘉義遊！！
都去大家推薦的地方～🥳
第二天早上吃火鍋
再喝御香屋的葡萄柚綠茶
再吃阿娥豆花
超～級～好～吃～💛💛💛 謝謝大家的推薦💕💕💕 #嘉義 #嘉義好吃

丁

2020年3月17日

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說讚數：5504

留言數：30

嘉義之旅現在才想到來發🙇🏽‍♂️
真的很好玩耶雖然沒啥景點能去
我又不想去咖啡廳吃甜點所以狂吃小吃
雖然大家說嘉義很無聊但我很喜歡xdd
以後大概會很常去吃東西🥰😙🤤
圖1：#檜意森活村 (雖然嘉義人都說很無聊xd我們還是玩很開心我很喜歡好日式也很好拍～！
圖2：#御香屋 (很聰明的聽大家建議打電話訂&去二店買都沒排到隊ㄉ我們 覺得沒排隊就是值得喝🤣
圖3：#林聰明砂鍋魚頭 (不喜歡砂鍋魚頭ㄉ我 還是覺得很好吃 值得排了1小時(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
圖4：#阿樓師火雞肉飯 (真的好好吃！！那個飯我可以吃3碗！
圖5：#龍承綠豆沙牛奶 (ㄧ樣覺得很好喝但李定倫還是專情於雙生
圖6：#珍珍海產粥(我和李都覺得海產粥蠻普通⋯感覺我們點錯應該要吃虱目魚肚的xdd
圖7：#阿娥豆花 (也是好吃ㄉ但我不愛豆花所以不專業哈哈哈
圖8、9：#方櫃仔滷味 (吃完很後悔買太少！！現在還會很懷念他的味道ಥ_ಥ )
圖10：#豆奶攤 (此趟覺得最不ok的xdd 真的難吃xdd )

吉利

2020年11月2日

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留言數：13

川剛問我明年30歲生日想怎麼過？
要不要找個地方long stay
把女兒和阿奇丟給阿嬤們好好享受一下🤣
我說蛤可是和他們在一起
忙歸忙還是很開心也

好懷念之前去嘉義台南玩的悠哉阿
我媽老念著嘉義觀止的燒肉有多好多好吃
一直說想再去吃🤣
除了肉之外配菜也都很讚
沙拉、鮭魚各種
尤其那個煙燻干貝真的太厲害～～～

還有好想念阿娥豆花的油條嗚嗚
大半夜的我又餓了⋯

而且 #一泊三食方案訂房每日限定3組
超划算 （我就是幫我爸媽訂這個）
重點寵物友善！！！

嘉義等我
我一定會再去的😭

然後還是沒想好30歲生日要做啥

@yakinikugz.chiayi
#燒肉觀止 #嘉義

吉利

2020年9月20日

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留言數：28

好懷念台南跟嘉義喔
怎麼那麼好吃阿
念念不忘冰鄉跟阿娥豆花
精緻糖萬歲～（歡呼）

高雄美食底對

2021年1月11日

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留言數：101

大家到嘉義一定吃過老品牌文化路阿娥豆花吧😏嘉義豆花都是加豆漿～壺豆花除了豆漿還有加泰奶的選擇！店內環境很舒適👍

♦️芋圓地瓜圓 壺豆花$80
豆花跟料是碗裝，豆漿另外一壺～自己加☺️豆花上面撒了碎碎的蛋捲酥～淋上豆漿蛋香味更明顯！芋圓地瓜圓口感很棒#咀嚼控 會喜歡，感覺是真材實料

♦️蜜粉圓泰奶 壺豆花$80
粉圓看起來很像鮭魚卵🤤晶瑩剔透的，吃起來很Q!泰奶有讓我們驚艷到，茶香味跟奶水比例很可以，搭配豆花完全不衝突

豆花吃完壺裡還可以倒出半碗的量😂

#天冷也可以選熱的

圖/Franky
文/小巴
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🔎 #嘉義壺豆花
嘉義市垂楊路402號
05-227-0200
13:00～22:00（週二公休）

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#嘉義美食#嘉義甜點 #豆漿豆花 #泰奶豆花 #泰式奶茶#手標泰式奶茶#嘉義必吃#嘉義小吃#嘉義