迷你食物 影片獨家發現在ptt、dcard、facebook網友高熱度討論以及五星推薦
在熱度網列表中整理了包含迷你食物 影片的熱門影片跟討論，有51篇Facebook的貼文內容，其中有東森新聞、辣媽Shania、Dream Chef Home 夢幻廚房在我家、莎莎的手作幸福料理等，共有460位網友參與留言討論，有3則IG的照片貼文，包含了有楊桃美食網、妙的做飯筆記ت等，同時還有210篇留言的反饋，另外還有YT影片共14個，裡面有NyoNyoTV、VITO維特、我的好事集、乾杯與小菜的日常等創作者的影片，這些都會是網友討論與注意的迷你食物 影片有關!另外還有關於迷你食物調理機 推薦的相關影片還有美膳雅迷你食物調理機 ptt的各種內容以及迷你食物夾的相關資訊這些都可以在這個迷你食物 影片的列表清單中。
瀏覽更多網友們參與討論與知道的迷你食物 影片是什麼內容吧：
辣媽Shania
＃漩渦餅乾 (複習)
這個變魔術般的餅乾，很好玩喔！ 防疫期間可以跟孩子一起搓搓看！
使用的KA迷你食物處理器(可以輕鬆做餅乾麵團)，這台cp值非常高！
https://09dwoc.1shop.tw/2jn9st (辣媽的是蘇打藍)
辣媽的使用心得：https://bit.ly/3cecVYx
歡迎訂閱辣媽的youtube:
https://www.youtube.com/c/lamashania
詳細食譜在這邊：(食譜份量影片中的低筋麵粉，正確份量為200g)
https://www.lamashania.com/2019/12/blog-post_22.html
＃超美型 ＃免模具 ＃餅乾
辣媽Shania
#團購即將截止 #建議收藏這篇文章
優惠連結： https://09dwoc.1shop.tw/2jn9st
這個熱銷的迷你食物處理器，在廚房裡面不佔空間，輕巧使用起來很方便，我列出我自己常用的功用，並且附上使用心得給大家參考，當然他的功能不只這些！
我最愛的功能是第一個介紹的 #甜點麵糊，光可以節省我做菠蘿皮的時間，我覺得這台就很值得了！
『甜點麵糊』
1.擠花餅乾麵糊
2.塔皮麵團
3.一口鬆餅麵糊
4.各種口味菠蘿皮
5.巴布羅蛋糕糊
6. 格子鬆餅麵糊
使用注意事項：全部材料都放進去打就可以，我還常常麵粉都沒過篩就放了，真的是超懶人的方法。
建議麵糊總重量約200g上下，操作順手之後，再往上加。但這是小型處理器，可以處理的份量本來就不多！
==========
『甜餡料』
1.地瓜泥
2.芋泥
3.栗子泥
4.奶酥餡
使用注意事項：建議趁地瓜/芋頭/栗子剛蒸好，有點溫度的時候(更有助於拌勻)，跟奶油等其他材料一起放入，幾秒鐘就可以攪拌均勻，如果想要更細滑，再打久一點就可以囉！ 奶酥餡則是所有材料放進去，攪拌均勻就可以！
==========
『堅果粉』
芝麻粉/ 花生粉/ 榛果粉/ 杏仁粉
使用方法：將堅果類烤出香氣(芝麻, 花生請買原味但炒過的/榛果要先烘烤出香氣)與其他材料放入食物處理器，按壓之幾秒就會變成粉狀。請按壓1-2秒就要停下來觀察狀態，有需要再多加時間，如果打太久，會因為油脂被打出來而而開始結塊！
==========
『抹醬』
1.花生醬
2.巧克力榛果醬
使用方法：將堅果類烤出香氣(花生請買原味但炒過的/榛果要先烘烤出香氣)與其他材料放入食物處理器，按壓之後先會變成粉狀，要繼續按壓到打出油脂，變成滑順，約需要至少3分鐘！請大家耐心等待！ 這兩款抹醬完全不需要額外的油，100%純堅果的油脂喔！
==========
『肉類』
絞肉
使用注意事項：先將肉切成小塊，均勻地擺放，之前美式漢堡的影片有跟大家介紹，按壓幾秒就要停下來看是否是自己要的大小，如果是就可以停止，如果還要更細就再久一點，提醒大家不要打太久喔！除非你想要打成肉泥，就另當別論！
==========
『蔬菜』
洋蔥/蒜頭/番茄
使用注意事項：先將蔬菜切成小塊，均勻地擺放，按壓1秒(真的是一秒喔！不誇張)就要停下來看是否是自己要的大小，如果是就可以停止，如果還要更細就再久一點，提醒大家不要打太久喔！
==========
『麵團』
簡單的少量中式麵團(我試過約100g乾粉，可以很輕鬆打)：麵疙瘩/麵條/水餃皮 等不需要發酵的麵團
那發酵麵食可以嗎？ 不是完全不行，只是麵團升溫會太快，發酵會過快，組織會變得很粗糙！
=========
辣媽Shania
『KitchenAid迷你食物調理機』使用心得
這週也在團購的迷你食物調理機，現在來好好介紹！
#建議收藏這篇使用心得
點這邊看優惠價: https://p2.groupbuyforms.tw/njlxf
在廚房裡面不佔空間，輕巧使用起來很方便，我列出我自己常用的功用，並且附上使用心得給大家參考，當然他的功能不只這些！
我最愛的功能是第一個介紹的 #甜點麵糊，光可以節省我做菠蘿皮的時間，我覺得這台就很值得了！
『甜點麵糊』
1.擠花餅乾麵糊
2.塔皮麵團
3.一口鬆餅麵糊
4.各種口味菠蘿皮
5.巴布羅蛋糕糊
6.杯子蛋糕
使用注意事項：全部材料都放進去打就可以，我還常常麵粉都沒過篩就放了，真的是超懶人的方法。
建議麵糊總重量約200g上下，操作順手之後，再往上加。但這是小型處理器，可以處理的份量本來就不多！
==========
『甜餡料』
1.地瓜泥
2.芋泥
3.栗子泥
4.奶酥餡
使用注意事項：建議趁地瓜/芋頭/栗子剛蒸好，有點溫度的時候(更有助於拌勻)，跟奶油等其他材料一起放入，幾秒鐘就可以攪拌均勻，如果想要更細滑，再打久一點就可以囉！ 奶酥餡則是所有材料放進去，攪拌均勻就可以！
==========
「抹醬」
1.花生醬
2.巧克力榛果醬
使用方法：將堅果類烤出香氣(花生請買原味但炒過的/榛果要先烘烤出香氣)與其他材料放入食物處理器，按壓之後先會變成粉狀，要繼續按壓到打出油脂，變成滑順，約需要至少3分鐘！請大家耐心等待！
==========
『肉類』
絞肉
使用注意事項：先將肉切成小塊，均勻地擺放，之前美式漢堡的影片有跟大家介紹，按壓幾秒就要停下來看是否是自己要的大小，如果是就可以停止，如果還要更細就再久一點，提醒大家不要打太久喔！除非你想要打成肉泥，就另當別論！
==========
『蔬菜』
洋蔥/蒜頭/番茄
使用注意事項：先將蔬菜切成小塊，均勻地擺放，按壓1秒(真的是一秒喔！不誇張)就要停下來看是否是自己要的大小，如果是就可以停止，如果還要更細就再久一點，提醒大家不要打太久喔！
==========
『麵團』
簡單的少量中式麵團(我試過約100g乾粉，可以很輕鬆打)：麵疙瘩/麵條/水餃皮 等不需要發酵的麵團
那發酵麵食可以嗎？ 不是完全不行，只是麵團升溫會太快，發酵會過快，組織會變得很粗糙！
辣媽Shania
『KitchenAid迷你食物調理機』使用心得
#團購即將截止 #建議收藏這篇使用心得
下單連結: https://gbf.tw/1b9ct
這週團購的迷你食物處理器，在廚房裡面不佔空間，輕巧使用起來很方便，我列出我自己常用的功用，並且附上使用心得給大家參考，當然他的功能不只這些！
我最愛的功能是第一個介紹的 #甜點麵糊，光可以節省我做菠蘿皮的時間，我覺得這台就很值得了！
『甜點麵糊』
1.擠花餅乾麵糊
2.塔皮麵團
3.一口鬆餅麵糊
4.各種口味菠蘿皮
5.巴布羅蛋糕糊
使用注意事項：全部材料都放進去打就可以，我還常常麵粉都沒過篩就放了，真的是超懶人的方法。
建議麵糊總重量約200g上下，操作順手之後，再往上加。但這是小型處理器，可以處理的份量本來就不多！
==========
『甜餡料』
1.地瓜泥
2.芋泥
3.栗子泥
4.奶酥餡
使用注意事項：建議趁地瓜/芋頭/栗子剛蒸好，有點溫度的時候(更有助於拌勻)，跟奶油等其他材料一起放入，幾秒鐘就可以攪拌均勻，如果想要更細滑，再打久一點就可以囉！ 奶酥餡則是所有材料放進去，攪拌均勻就可以！
==========
「抹醬」
1.花生醬
2.巧克力榛果醬
使用方法：將堅果類烤出香氣(花生請買原味但炒過的/榛果要先烘烤出香氣)與其他材料放入食物處理器，按壓之後先會變成粉狀，要繼續按壓到打出油脂，變成滑順，約需要至少3分鐘！請大家耐心等待！
==========
『肉類』
絞肉
使用注意事項：先將肉切成小塊，均勻地擺放，之前美式漢堡的影片有跟大家介紹，按壓幾秒就要停下來看是否是自己要的大小，如果是就可以停止，如果還要更細就再久一點，提醒大家不要打太久喔！除非你想要打成肉泥，就另當別論！
==========
『蔬菜』
洋蔥/蒜頭/番茄
使用注意事項：先將蔬菜切成小塊，均勻地擺放，按壓1秒(真的是一秒喔！不誇張)就要停下來看是否是自己要的大小，如果是就可以停止，如果還要更細就再久一點，提醒大家不要打太久喔！
==========
『麵團』
簡單的少量中式麵團(我試過約100g乾粉，可以很輕鬆打)：麵疙瘩/麵條/水餃皮 等不需要發酵的麵團
那發酵麵食可以嗎？ 不是完全不行，只是麵團升溫會太快，發酵會過快，組織會變得很粗糙！
👉下單連結: https://gbf.tw/1b9ct
👉團購方案: (兩個方案主機都一樣，只差在贈品)
▍方案一 好禮雙重送 ▍
KitchenAid升級版迷你食物調理機組合，優惠$2,480。
贈品: 【JOSEPH JOSEPH】洗濾兩用弧形砧板綠色 (市價599)+ 【德國WMF】Touch不鏽鋼蔬果刀附刀套 9cm(市價399)
▍方案二 單主機優惠 ▍
KitchenAid升級版迷你食物調理機單機，優惠$1,980
加贈英國愛潔森酵素洗碗精一瓶-兩款隨機出貨（原價$299）。
楊桃美食網
影片使用：KitchenAid迷你食物調理機 → https://ppt.cc/ffkKAx
白飯冰淇淋
材料：
糖 60g sugar
白飯 100g steamed rice
鮮奶油 100g whipping cream
牛奶 200g milk
作法：
1.將白飯與鮮奶油倒入調理機中，側邊調紐調至2速段，再從進料口邊打邊倒入牛奶，將米飯打至濃稠。
2.攪拌完成後放入冷凍1小時，再拿出用湯匙攪拌均勻，（反覆重複2∼3次口感會更細緻）放入冷凍庫冰至少8小時或隔夜即可。
白飯玉米濃湯
材料：
A
白飯 80g steamed rice
玉米粒 100g corn kernel
水 150g water
B
洋蔥 80g onion
雞高湯 600cc chicken stock
玉米粒 200g corn kernel
奶油 15g butter
牛奶 100cc milk
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
作法：
1.將材料A部份倒入調理機，側邊調紐調至1速段。
2.另取湯鍋，將奶油倒入加熱與洋蔥炒透後加入雞高湯，並將作法1一同烹煮。
3. 湯滾後加上鹽與牛奶即可。
白飯湯圓
材料：
白飯 100g steamed rice
地瓜粉 80g tapioca starch
水 適量（約20cc） water
作法：
1.將白飯與地瓜粉倒入調理機，側邊調紐調至1速段，一邊加入水攪打。
2.工作桌上撒上手粉，將攪打好的糰戳揉並以約1公分大小切割，各別搓成米湯圓。
3. 鍋中煮水，滾後將湯圓放入煮至浮起，即可配黑糖水或依個人喜好搭食用。
白飯白醬
白醬材料：
白飯 50g steamed rice
牛奶 80g milk
鮮奶油 60g whipping cream
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
雞高湯 50cc chicken stock
作法：
把白飯、鮮奶油、牛奶、鹽倒入調理機，側邊調紐調至1速段，並且邊打邊加入高湯攪打至滑順即可。
白醬義大利麵
材料：
米白醬 1份 white sauce1
洋蔥 80g onion
義大利麵 200g spaghetti
培根 50g bacon
鴻喜菇 100g brown shimeji mushroom
紅黃甜椒 80g yellow & red peppers
九層塔葉 5g basil
蒜末 20g minced garlic
奶油 30g
雞高湯 150cc
作法：
1.鍋中用奶油炒香培根，加入洋蔥末、蒜末拌炒。
2.炒香後加入所有蔬菜類續炒，隨後加入高湯與白醬同煮，最後與燙熟麵條攪拌均勻，起鍋前加入九層塔葉即可。
更多料理資訊請點選網址
#楊桃美食網 #ytower_cooking
#白飯#冰淇淋 #steamed_rice #ice_cream #食譜#料理 #做菜 #Taiwanesefood #Chinesefood #cuisine #food#foodie #cook #instafood #culinary #eat #recipe #delish #Instagood #好菜 #Foodstagram #ChefMode #tasty #foodidea #easyliving #dinner #dessert #follow
楊桃美食網
好吃關鍵在醬料～學會醬料，蒸什麼都好吃！
影片使用：KitchenAid 迷你食物調理機 → https://reurl.cc/DEWrd
蒜泥醬
材料：
蒜頭 60公克\garlic 60g
柴魚醬油 50ml\bonito sauce 50ml
米酒 50ml\cooking rice wine 50ml
作法：
1.所有材料放入調理機中。
2.以高速拌打約10秒。(商品標：2段速拌打，打泥用高速超省力)
3.將蒜泥醬淋在處理好的鮮蝦上，入電鍋蒸6分鐘即可。
豆豉蒸醬
材料：
豆豉 20公克\fermented black bean 20g
蒜頭 30公克\galic 30g
辣椒 15公克\chili 15g
糖 1茶匙\sugar 1tsp.
米酒 30ml\cooking rice wine 30ml
醬油 30ml\soy sauce 30ml
作法：
1.所有材料放入調理機中。
2.以低速拌打約5秒。(商品標：只要幾秒鐘醬汁就完成)
3.將豆豉蒸醬淋在處理好的排骨上，入電鍋蒸約20分鐘即可。
薑汁蠔油醬
材料：
薑 40公克\ginger 40g
辣椒 10公克\chili 10g
米酒 30ml\cooking rice wine 30ml
蠔油 30ml\oyster sauce 30ml
糖 1/2茶匙\sugar 1/2tsp.
作法：
1.所有材料放入調理機中。
2.以高速拌打約15秒。
3.將薑汁蠔油醬淋在處理好的中卷上，入蒸鍋蒸10分鐘即可。
蘿蔔泥蒸醬
材料：
白蘿蔔 100公克\radish 100g
辣椒 15公克\chili 15g
薑 5公克\ginger 5g
柴魚醬油 30ml\bonito sauce 30ml
味醂 30ml\mirin 30ml
作法：
1.所有材料放入調理機中。
2.以高速拌打約15秒。
3.將蘿蔔泥蒸醬淋在處理好的排骨上，入電鍋蒸20分鐘即可。
雙椒醬
材料：
新鮮辣椒 30公克\chili 30g
剝皮辣椒 40公克\Taiwan peeling pepper 40g
剝皮辣椒汁 80ml\Taiwan peeling pepper sauce 80ml
蒜頭 20公克\garlic 20g
糖 1/2茶匙\sugar 1/2tsp.
作法：
1.所有材料放入調理機中。
2.以低速拌打約3秒。
3.將雙椒醬淋在剁好的無骨雞腿上，入電鍋蒸約15分鐘即可。
泰式酸辣醬
材料：
蒜頭 30公克\garlic 30g
辣椒 20公克\chili 20g
香菜 10公克\coriander 10g
檸檬汁 50ml\lemon juice 50ml
魚露 30ml\fish sauce 30ml
糖 2茶匙\sugar 2tsp.
作法：
1.所有材料放入調理機中。
2.以低速拌打約5秒。
3.將泰式酸辣醬淋在處理好的魚上，入蒸鍋蒸約12分鐘即可。
更多料理資訊請點選網址
#楊桃美食網 #ytower_cooking
#清蒸 #醬料 #sauce #食譜#料理 #做菜 #Taiwanesefood #Chinesefood #cuisine #food#foodie #cook #cooking #recipes #instafood #culinary #eat #recipe #delish #Instagood #好菜 #Foodstagram #ChefMode #tasty #foodidea #easyliving #dinner #follow
妙的做飯筆記ت
┃𝕁𝕦𝕟𝕖 • 偽迷你壽司┃
拍完照片之後
覺得很像那種日本帳號
專門做迷你食物😍
還要用手對比一下真的很迷你
((雖然我不是刻意要做出迷你的感覺
不知道有沒有看到我的中指在發光
謝謝旁邊的肉串送我的光澤🤩
特寫了三種壽司裡面最喜歡的一種(有小黃瓜的)
還有特寫千層蛋捲
其實包完壽司就完全沒有海苔了
千層蛋捲上的海苔是我費盡千辛萬苦
把壽司打開來
吃掉飯吃掉料(飯有夠黏的 吃很久...)
才搶救到的一片小海苔
影片有亮點
這次後製很難用🤣
#壽司 #三色壽司 #肉串 #鮪魚
#午餐 #午餐日記 #擺盤 #料理
#玉子燒 #日式料理 #相機食先
#吃貨 #自己煮 #烤肉
#sushi #pork #BBQ #tuna #homemade
#cooking #lunch #foodie#photography
#photo #taiwan #life #instagram #food