街頭炒飯 電話獨家發現在ptt、dcard、facebook網友高熱度討論以及五星推薦
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#豪爽的台北
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❤Google評分：4.5顆星
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😍個人評論：4.6分
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🕵️♂️環境介紹：
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2020新年開春後立馬來品嚐大安區港式料理推薦的㡣龍香港茶餐廳,餐廳座落在大安區的靜巷中，店齡尚稱年輕，但憑藉著正宗特色港味，逢用餐時間客人絡繹不絕。
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㡣字音同龍，帶有高貴尊榮的意涵，既期許品牌能創出名號，同時也能帶給客人不凡的美食饗宴。
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室內座位數不少，惟遇上用餐尖峰還是一位難求，像我們就等了一段時間才入座，生意超級好！
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木造窗景就這樣高掛在座位旁邊，也許一打開就能望見香港街頭的風景呢！
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特意仿港式風格打造的水吧，成為店內吸睛的擺設之一。介紹仔細一看，餐架上還有充滿濃濃港風的公雞碗，煞是有趣。
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🤴特色餐點：
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財氣大拼（四樣）＄450
光看這名字，彷彿就能感受到它的豪氣！店裡的燒臘除了可單點，還能選擇二至四拼。
魔王叉燒 ＄130
別看這魔王叉燒外觀好像黑嚕嚕的，實際上美味的很！由老闆自創的功夫料理，屬於蜜汁叉燒的進階版，標榜燒臘界的強棒，一上桌就香氣滿溢。當中加入十餘種配方，吃起來肉味香濃帶嚼勁，不知情的人吃了還以為是牛肉呢！
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豬扒餐肉煎雙蛋飯 ＄160
如果想來點米食，有金牌燒味、火腿煎雙蛋、特色炒飯、滋味燴飯和心滿意粥等系列。相較於坊間同業，㡣龍香港茶餐廳提供的餐點品項更加多元。
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廣州炒麵 ＄160
第一次吃到廣州炒麵覺得很新鮮！有別於一般麵體入水川燙，而㡣龍的廣州炒麵的做法是用「二面黃的煎麵」去料理，口感吃起來香脆有食趣。用料囊括海陸精華，淋上港式風味的調醬，則讓整體吃起來不會乾口。
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XO醬蝦球撈麵 ＄160
香港街坊常見的撈麵，在這裡同樣也吃得到！以鹹香微辣的XO醬為底，拌入彈牙蝦球，與脆口的撈麵相得益彰，非常涮嘴。
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XO醬牛肉炒公仔麵 ＄160
炒公仔麵即我們所熟知的炒泡麵，完整收汁，即使清盤後也不會搞得杯盤狼藉。牛肉質嫩入味，讓人吮指回味。
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XO醬炒蘿蔔糕 ＄180
蘿蔔糕也是必點菜色之一！將其切成丁狀後先炸過再搭配XO醬跟蛋汁拌炒，表皮焦脆帶點微辣，跟之前去香港吃的口感一樣美味並且更加有特色,根本在地港味！
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老香港麻辣爆豬肉 ＄200
爆炒豬肉片吃起來意外的軟嫩好入口，一開始還以為是雞柳條呢！當中加入花椒和彩椒佐味，類似麻辣乾鍋的做法，是一道非常下飯的單品。
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㡣龍蝦餃皇 ＄118 / 魚子蝦燒賣 ＄118 / 香芋蒸排骨 ＄98 / 蜜汁蒸鳳爪 ＄98 / 綿蜜流沙奶皇包 ＄98
不讓港式料理專美於前，這裡的港點也很出彩！蒸點系列包括蝦餃、燒賣、蒸排骨、鳳爪和人氣明星奶皇包。
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冰火菠蘿油 ＄55
㡣龍的冰火菠蘿油不僅有最傳統的那種，在主廚巧手構思之下，還多了無敵蛋、香草冰淇淋、銷魂、旗艦等數十種口味，讓人看得目不轉睛。夾入冰火奶油的菠蘿包，將表皮的酥脆感跟內餡的綿軟融合得很好。
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銷魂菠蘿包 ＄65
想試試看鹹式的菠蘿包嗎？不妨試試也很熱賣的銷魂菠蘿。在麵包中間放入自製的叉燒和起司片，趁熱咬下果真銷魂阿！
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香草冰淇淋菠蘿包 ＄80
這款香草冰淇淋菠蘿包很適合拿來當作午茶點心！毫不手軟的鑲入一塊冰淇淋，沒想到柔滑的香草味跟菠蘿那麼搭，覺得很可以！
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法蘭西多士 ＄70
招牌法蘭西多士趁熱吃最好吃！在吐司表面裹上蛋液後，先煎後炸再夾入濃滑的花生醬，就連上頭蜂蜜煉乳淋製的次數也有講究，避免產生油耗味，維持最佳口感。
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絲襪奶茶 ＄80 / 港式檸茶 $80 / 凍茶走 ＄80 / 香港鹹檸七 ＄80 / 萌萌噠黃金蜜 ＄80 / 凍檸賓 ＄80
在這裡能喝到最道地的港式風味飲品,有幾款甚至在台灣還蠻罕見的,凍檸茶喝起來,無澀味,加上黃檸檬,搓下去之後,黃檸檬結合港式紅茶的香氣,杯中茶香,,相當好喝吔,凍檸賓
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檸樂煲薑 ＄80
薑片加檸檬的組合，你有聽過嗎？立冬之後天氣逐漸轉涼，檸樂煲薑喝來不如想像中違和，反而能去寒暖身。
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總結:
㡣龍茶餐廳的風格、定位明顯，致力成為港式餐點界的指標性品牌。細緻化的口味，加上不斷推陳出新的餐點風格，必能滿足各路饕客的挑剔味蕾！最後建議大家預約訂位比較好唷,因為生意真的很好
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⛩店家資訊：
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🙋♂️店名：㡣龍香港茶餐廳 🔍地址：台北市大安區仁愛路四段122巷16號 🌜營業時間：AM11:00-PM09:00(最後收客時間PM08:30) 🈵電話：02-2755-0188 -
很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷，本次感謝
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一般介紹：
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我們的重點介紹範圍：
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#豪爽的台北
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😍個人評論：4.5分
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🕵️♂️環境介紹：
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如果觀察過忠孝東路市府捷運站兩端的光景，就能知道那是完全不一樣的世界。百貨林立的信義區彷彿在一條忠孝東路的阻隔之下被豢養在結界之中，而對面的巷弄間，藏著一間又一間的美味餐廳與酒吧，走在街頭彷彿是都市叢林中的烏托邦。
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在這酒場林立的信義街頭，各據山頭的酒吧各種特色都有，但絕對沒有像今天介紹的JupJup精釀啤酒居酒屋一樣，根本是走出店門不小心跌倒就到捷運站，光是站在店門口就能看到信義微風。不只距離捷運站非常近，JupJup本身的吸睛程度也是超過一百分的高，道道地地的還原了日本居酒屋的真實感。
這樣的精緻環境每人低消只要三百元，絕對是物超所值。
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🤴特色餐點：
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鹽烤雞肉串(2本) $99
醬燒雞皮串(2本) $99
墨魚香腸串(2本) $99
醬燒雞肉串(2本) $128
蒲燒鰻魚 $368
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櫻花蝦炒飯NT. $248
居酒屋料理必吃之一就是炒飯了，這盤櫻花蝦炒飯更是必吃中的必吃。空氣感十足的蓬鬆炒飯，帶著櫻花鄉的典雅香氣卻一點也不油膩，粒粒分明就如同大珠小珠落玉盤的在舌尖跳舞，香氣縈繞在鼻腔久久不散，若是你們來到這裡無論點了什麼都絕對要記得點這碗炒飯。
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酥炸雞翅NT. $168
如果說要形容這雞翅的味道，不知為何第一句冒出心頭的話是，就像是以雞翅聞名的餐廳所端出來的雞翅。無論是IKEA、東加炸雞等遠近馳名的炸雞店幾乎都讓人有這種印象
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洋式凱薩沙拉NT. $180
凱薩沙拉本身是一個非常容易出錯的選項，只要醬的稠度不對或是麵包的油味側漏就容易整盤走鐘。這裡的凱薩沙拉醬料本身偏甜，整體來說無論是葉菜新鮮度、麵包丁炸功、醬料濃度控制都接近滿分等級。
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五香毛豆 $50
手作柚子大根 $90
手作百香果青木瓜 $80
手作韓式泡菜 $80
山葵章魚 $90
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鹽烤海螺NT. $368
看到海螺豈有不點的道理，海螺可聽說都是很神奇的。最喜歡鹽烤海螺的原因是除了鹽味能把海螺的鮮香全部帶出來之外，更因為不會有一般坊間海螺的醬味和負擔。
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月見炒水蓮NT. $168
本來以為炒水蓮是中場休息，沒想到她帶來的驚喜度完全不輸其他菜餚。炒水蓮本身在台式餐廳常以蒜頭做為味引增香
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西京燒五花片NT. $248
西京燒本身就是以醬油為基底，帶著味霖甘甜的一種料理手法。
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炭烤中卷NT. $328
當高級龍眼木炭遇上新鮮度滿分的中卷，只能說人生夫復何求。新鮮脆甜的中卷完全不需要任何調味，乾脆的口感一點都不拖泥帶水。中卷鮮味配上特殊的龍眼木炭香，多了層果木香氣卻更勾起食物，還沒嚼完一口手上的筷子早已不由自主地夾向下一口。
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清酒煮蛤蜊湯NT. $280
一般蛤蜊湯多半以薑絲去腥，再高級一點或是堅持料理品質的店會加入些許米酒去腥提香，那種味道已經足以讓人稱為排隊美食了。這裡的蛤蜊湯更加浮誇的使用清酒作為基底，除了一般米酒所能做到的提鮮、去腥之外，還提供了一種米麩類的香氣
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明太子山藥NT. $98
今日最超值非這道山藥莫屬，沒有第二。常常在坊間我們吃到的明太子烤山藥都著重在明太子醬料上，加上山藥本身薄如蟬翼，烤完後根本與馬鈴薯相差無幾。
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魷米花NT. $358
這道魷米花一定是今天讓人最印象深刻的菜，因為他上桌時需要自己將蓋子拉起，製造視覺效果
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鹽烤大白蝦NT. $188
迷幻、不科學、令人詫異是我對這道菜的餘韻猶存的心得。怎麼能夠把蝦子烤的這麼多汁，卻又香氣四溢。
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日本荔枝優格酒 $220/杯
水蜜桃鮮果果實酒 $290/杯
啤酒頭精釀暢飲 $398/hr, $698/2hr
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一個歡快的夜晚，除了身邊朋友之外環境也絕對是重要因素。來到
JupJup精釀啤酒居酒屋，除了能感受到料理的用心之外，最讓人驚喜的就是各種琳瑯滿目的酒類，以及調酒師專業又親切的講解態度。全台僅此一家的啤酒頭精釀啤酒喝到飽，不只非常適合身在信義區，更非常誘人的強調高品質精釀啤酒的新鮮、順口。除此之外店家試營運期間還大方地送上馬卡龍
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喝酒過量，有礙健康，喝酒不開車，未滿18歲請勿喝酒
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⛩店家資訊：
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🙋♂️店名：JupJup精釀啤酒居酒屋
🔍地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷18號
🈵電話：02 3762 2687
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在這酒場林立的信義街頭，各據山頭的酒吧各種特色都有，但絕對沒有像今天介紹的JupJup精釀啤酒居酒屋一樣，根本是走出店門不小心跌倒就到捷運站，光是站在店門口就能看到信義微風。不只距離捷運站非常近，JupJup本身的吸睛程度也是超過一百分的高，道道地地的還原了日本居酒屋的真實感。
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🤴特色餐點：
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鹽烤雞肉串(2本) $99
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墨魚香腸串(2本) $99
醬燒雞肉串(2本) $128
蒲燒鰻魚 $368
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櫻花蝦炒飯NT. $248
居酒屋料理必吃之一就是炒飯了，這盤櫻花蝦炒飯更是必吃中的必吃。空氣感十足的蓬鬆炒飯，帶著櫻花鄉的典雅香氣卻一點也不油膩，粒粒分明就如同大珠小珠落玉盤的在舌尖跳舞，香氣縈繞在鼻腔久久不散，若是你們來到這裡無論點了什麼都絕對要記得點這碗炒飯。
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凱薩沙拉本身是一個非常容易出錯的選項，只要醬的稠度不對或是麵包的油味側漏就容易整盤走鐘。這裡的凱薩沙拉醬料本身偏甜，整體來說無論是葉菜新鮮度、麵包丁炸功、醬料濃度控制都接近滿分等級。
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五香毛豆 $50
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手作韓式泡菜 $80
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鹽烤海螺NT. $368
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月見炒水蓮NT. $168
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西京燒五花片NT. $248
西京燒本身就是以醬油為基底，帶著味霖甘甜的一種料理手法。
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炭烤中卷NT. $328
當高級龍眼木炭遇上新鮮度滿分的中卷，只能說人生夫復何求。新鮮脆甜的中卷完全不需要任何調味，乾脆的口感一點都不拖泥帶水。中卷鮮味配上特殊的龍眼木炭香，多了層果木香氣卻更勾起食物，還沒嚼完一口手上的筷子早已不由自主地夾向下一口。
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清酒煮蛤蜊湯NT. $280
一般蛤蜊湯多半以薑絲去腥，再高級一點或是堅持料理品質的店會加入些許米酒去腥提香，那種味道已經足以讓人稱為排隊美食了。這裡的蛤蜊湯更加浮誇的使用清酒作為基底，除了一般米酒所能做到的提鮮、去腥之外，還提供了一種米麩類的香氣
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日本荔枝優格酒 $220/杯
水蜜桃鮮果果實酒 $290/杯
啤酒頭精釀暢飲 $398/hr, $698/2hr
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JupJup精釀啤酒居酒屋，除了能感受到料理的用心之外，最讓人驚喜的就是各種琳瑯滿目的酒類，以及調酒師專業又親切的講解態度。全台僅此一家的啤酒頭精釀啤酒喝到飽，不只非常適合身在信義區，更非常誘人的強調高品質精釀啤酒的新鮮、順口。除此之外店家試營運期間還大方地送上馬卡龍
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